Кривой Рог новости
В Украине плоскогубцами слепили 10-метровый хачапури, который претендует попасть в Претендент в Книгу Гиннесса
04.10.2011 09:59 | Общество

В Украине плоскогубцами слепили 10-метровый хачапури, который претендует попасть в Претендент в Книгу Гиннесса

«Внимание, поднимаем, держите на одном уровне», — шеф-повар одного из луцких ресторанов Вахтанг Ткабладзе, как дирижер, командует своими помощниками, которые аккуратно держат на весу суперхачапури, нанизанный на шампуры.
Теперь самая длинная грузинская лепешка в мире — луцкая. Вахтанг соорудил вкусняшку длиной 9 метров 72 см. «До этого времени самым длинным хачапури в мире считался 8-метровый, который слепили в грузинском Батуми. Но тогда рекорд не занесли в Книгу рекордов Гиннесса за несоблюдение правил измерения», — рассказал Ткабаладзе.

На приготовление рекордсмена затрачено немало продуктов. 6 килограммов слоеного теста, 5,5 кило сыра и 20 яиц. Испекли его на жару — по всем требованиям рецептуры. А чтобы тесто сырого хачапури не порвалось под тяжестью собственного веса, его сначала кусочками нанизали на тонкий прут, потом плоскогубцами размяли, а прут вынули.

Суперхачапури в считанные минуты продегустировали лучане, наблюдавшие за шоу. Видео и фото, на которых зафиксирована мегалепешка, передали в Киев для регистрации рекорда.

Добавить коментарий
Войти через:
Логин
Пароль
Забыли пароль? | Регистрация